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家づくりコラム

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作業効率アップするってホント!?Ⅱ型キッチンが選ばれる理由と快適メリットを紹介

2025.09.25

こんにちは。「きんてつの家」インテリアコーディネーターの岡田です。

シンクとコンロを2列に分けて配置する「Ⅱ型キッチン」が、近年ひそかなブームとなっていることをご存じでしょうか。

今回は、このⅡ型キッチンの特徴とメリットについてご紹介します。

Ⅱ型キッチンとは

Ⅱ型キッチンとは、シンクのあるカウンターとコンロのあるカウンターを並行に配置したキッチンのこと。
横並びのⅠ型キッチンに比べて作業スペースや収納を確保しやすく、調理動線が短くなるのが大きな特徴です。

作業動線が短く、効率的

キッチン作業では、シンクとコンロを何度も行き来します。
横長のⅠ型キッチンは移動距離が長くなりがちですが、Ⅱ型キッチンなら動線がコンパクト。
シンクで洗い物をした後、くるっと反対側を向くだけでコンロを使えます。
無駄な移動がなくなることで、料理の流れがスムーズになり、家事効率がアップします。

作業スペースが広い

シンク側とコンロ側それぞれに作業スペースがあるため、ゆとりをもって調理や盛り付けができます。
複数人で使いやすく、夫婦や親子、友人と一緒に料理を楽しんでも。
パンやお菓子づくりなど、広いスペースが必要な場面にも最適です。

収納力アップですっきり空間に

2列それぞれのカウンター下に収納スペースを確保できるため、収納力が高くなることも魅力。
また、上部に吊戸棚を設けると、さらに収納力がアップし、すっきりとした空間を保ちやすくなります。

Ⅱ型キッチンは、作業効率の高さや複数人での使いやすさ、広々とした作業スペース、高い収納力など、たくさんの魅力が詰まったキッチン。
夫婦や親子一緒に料理をする機会が多い方やホームパーティーが好きな方におすすめしたいキッチンです。
ぜひ選択肢の一つに加えてみてはいかがでしょうか。

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